BIRRA AL GUSTO PIZZA

Un’altra “americanata”? La risposta è decisamente sì. Pare che a Chicago l’ultima novità in fatto di birra sia proprio la “Mamma mia Pizza-Beer” inventata da Tom Seefurth. E va bene che il binomio pizza-birra è storicamente apprezzato anche nel Bel Paese, ma non sembra anche a voi che associarle nella medesima bevanda sia un tantino eccessivo (e disgustoso)? La ricetta originale prevedeva birra, salsa di pomodoro, aglio, basilico e origano, ma pare che lo stravagante americano sia giunto persino ad aggiungere interi pezzi di pizza al processo di fermentazione. Persino negli States guardano nauseati all’originale esperimento. Che ne pensano i lettori di Gustoblog, l’assaggerebbero? Grazie agli amici di Gustoblog