Amici di Fedetinto.com, nasce la CICCIALLEGRA!

LA CICCIALLEGRA è un’Associazione Culturale giovane giovane, nata grazie alla cocciutaggine ed alla passione di alcuni amici che hanno deciso di dare una veste più concreta e durevole al loro amore per la buona tavola e tutto ciò che le ruota attorno.

Non il solito sito di ricette insomma, ma una vera comunità di cuochi, provetti e non, uniti e solidali nella loro comune passione.

La sua matrice è ben evidente, basta sfogliare qualche ricetta: tutte tipicità, piatti magari semplici ma decisamente rappresentativi di uno spaccato saporito d’Italia. Dalla Valle d’Aosta alla Sardegna, passando per la Toscana, l’Emilia Romagna, la Calabria,…; un unico, prezioso scrigno che contiene le tipicità dell’Italia a tavola.

Cucina tradizionale, rustica, legata ad antichi sapori, quella in totale antitesi con il terribile “take away” dei tempi moderni. La riscoperta di primizie locali, di erbette del luogo, di tipicità autoctone per creare piatti vecchi ma attualissimi, poveri ma succulenti.

Ricorda una cosa è nutrirsi, altra cosa è mangiare!

Cosa contiene il nostro sito.Un immenso database di ricette, nazionali ed internazionali, corredate di disegni, foto, filmati e spiegazioni; chef professionisti e semplici appassionati a disposizione per approfondimenti specifici; forum tematici nei quali gli utenti possono scambiarsi informazioni e consigli, e tanto altro ancora.

Il progetto è ambizioso e siamo appena ai primi vagiti, ma con la nostra costanza e la preziosa e fattiva partecipazione degli amici internauti contiamo di riuscirci.

Buon divertimenti, e buon appetito!".

www.lacicciallegra.it