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Il blog della settimana: semplice girasole
Semplicemente di nome e... di fatto! E' il blog di Elisa, che abbiamo scoperto girovagando nel "mondo enogastronomico" sul web, una ragazza salentina, appassionata di arte, cultura, viaggi e naturalmente di cucina; l'ideatrice di questo gustoso angolo di web, ci delizia con torte, muffin e ottime ricette della sua terra, prima fra tutte, la regina incontrastata: la torta pasticciotto. La semplicità del blog, la simpatia e la chiarezza, fa sentire proprio a casa ed Elisa, la padrona di casa/cuoca è sempre pronta a prepararci eccellenti prelibatezze. Fateci un salto e mi direte!
Link blog: http://semplicegirasole.blogspot.com/
Grafica: Standard fornita da Blogspot, ricca di foto
Le rubriche: Antipasti e fritti, primi, secondi,crostate, muffin...
Community: simpatica e attiva
Ingrediente segreto: calore e sem...
A Bologna la prima trattoria automatica
Avevamo avuto già un assaggio con il famigerato "Wonder Pizza" distibutore automatico di pizze (presente e votabile anche nella nostra skif parade) . Ora la tecnologia ha superatoogni limite: il 27 Novembre prossimo, a Bologna, sarà inaugurato ‘JakFox’, la prima trattoria automatica. Gli ideatori/trattori che inaugureranno la prima trattoria italiana automatica sono Giacomo Barbieri e Marco Franchini, rispettivamente 34 e 30 anni, bolognesi DOC, offriranno un menù gustoso e ricco: tortellini, lasagne, risotto con gamberetti e zucchine, petto di pollo, scaloppine, polpette, patatine fritte, verdure grigliate e un buon caffè o, per finire con dolcezza, un bel gelato, che saranno ‘recapitati’ fumanti al commensale da un’avveniristica macchina in acciaio previo inserimento di un gettone. Gusto della tradizione garantito e portafoglio salvo (un intero pasto verrà a costare 5 euro)...
Il blog della settimana: Casa dolce casa
"Casa, la mia passione in tutti i sensi, intesa come luogo di rifugio, ma anche di realizzazione personale,un pò fuori dal tempo al di là dell'ansia che pare caratterizzare la nostra epoca. Dolce, in assoluto ciò che preferisco cucinare." Con questa descrizione, Franci, presenta il suo blog. Uno spazio che riproduce con le foto e le ricette trattate quell'aria che si respirava nelle casa tempo fa, dove tutto veniva preparato in casa con ingredienti genuini. Franci ci ripropone le ricette di dolci, crostate, biscotti, creme condite con la passione e la simpatia.
Link blog: http://casadolcecasa70.blogspot.com/
Grafica: Standard fornita da Blogspot, ricca di foto
Le rubriche: confetture e marmellate, cake, pic nic, primi, torte, pane, muffin ... .
Community: simpatica e soprattutto curiosa di provare le ricette di Franci
Ingrediente...
La ricetta: Spaghettone mediterraneo di Andy Luotto
Il blog della settimana: Buono come il pane
Si, lo ammettiamo: ieri ci siamo cimentati nella realizzazione della "crema gialla di zucche e lenticchie". Riuscite ad immaginarci, io Tinto con la parannanza e Fede con il cappello da cuoco? Il tutto è nato dopo aver trovato la ricetta su internet, in un blog davvero molto carino. La sua autrice, Anti, mamma, cuoca per passione e architetto di professione, ha intrapreso questa "avventura culinaria" circa un anno fa. In un post, spiega da cosa deriva il nome del blog: " il pane, dice, è la base della nostra tradizione culinaria e di molte ricette della mia terra d'origine, la Toscana e perchè le persone "buone come il pane" sono quelle di cui preferisco circondarmi". Beh, molto esaustiva direi, così come le ricette che riscuotono il successo tra le ormai affezionate lettrici e lettori.
Link blog: http://buonocomeilpane...
