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Vini nel Mondo!
DECALOGO DEL BUON BEVITORE
ECCO IL DECALOGO DEL BUON BEVITORE
1. Bere senza sapersi controllare o bere nel momento, nel luogo, per motivazioni sbagliate, significa bere in maniera non responsabile.
2. L'abuso o l'uso scorretto di bevande alcoliche può rappresentare un rischio per te e per gli altri.
3. Bere superalcolici può avere delle conseguenze sul tuo organismo.
4. La dose moderata di alcol per un uomo è pari a 2-3 bicchieri di vino al giorno e a 1-2 per una donna.
5. Le bevande alcoliche sono per gli adulti. Bambini e adolescenti non devono bere.
6. Bere in gravidanza può far male alla salute del tuo bambino. Se aspetti un bambino l'alcol può attendere.
7. Se devi guidare, non bere. E, se hai bevuto, fai guidare qualcun altro. Evita un rischio inutile, per te e per gli altri.
8. Se fai un lavoro pericoloso o che richiede la massima attenzione, meglio non bere.
9. Assumi fa...
Grazie 1000! “Orgoglio Mediterranea” non è di Fede&Tinto ma è di tutti quindi anche tua…..aiutaci a diffondere una sana cultura alimentare!
ORGOGLIO MEDITERRANEA
1° giornata mondiale sulla filosofia alimentare mediterranea
Comunicato stampa 4 marzo 2009
Si è svolta sabato 28 febbraio a Napoli la prima giornata mondiale dedicata alla filosofia alimentare mediterranea ideata da Fede&Tinto, autori e conduttori del programma Decanter di Rai Ra...
MANIFESTO ORGOGLIOSO DELLA FILOSOFIA ALIMENTARE MEDITERRANEA
Aumentare le quantità giornaliere di frutta e ortaggi freschi di stagione, possibilmente da produzioni biologiche; per nutrirsi con gusto e colore, con poche calorie, con tanta fibra e fattori protettivi (antiossidanti).• Privilegiare per condire e cucinare l’olio extravergine di oliva (di qualità certificata: DOP) in quanto ricco non solo di nutrimento ma anche di sapore e di sostanze protettive
• Variare il consumo di cereali come fonte di carboidrati (energia pulita, senza scorie azotate), alternando al frumento, il riso e il mais nelle giuste quantità rispetto alla nostra attività fisica ricordandoci che le calorie da carboidrati devono rappresentare almeno il 50% del nostro apporto energetico giornaliero.
• Utilizzare le risorse di gusto e aroma degli odori e dei sapori...
Amici di Fedetinto.com, nasce la CICCIALLEGRA!
LA CICCIALLEGRA è un’Associazione Culturale giovane giovane, nata grazie alla cocciutaggine ed alla passione di alcuni amici che hanno deciso di dare una veste più concreta e durevole al loro amore per la buona tavola e tutto ciò che le ruota attorno.
Non il solito sito di ricette insomma, ma una vera comunità di cuochi, provetti e non, uniti e solidali nella loro comune passione.
La sua matrice è ben evidente, basta sfogliare qualche ricetta: tutte tipicità, piatti magari semplici ma decisamente rappresentativi di uno spaccato saporito d’Italia. Dalla Valle d’Aosta alla Sardegna, passando per la Toscana, l’Emilia Romagna, la Calabria,…; un unico, prezioso scrigno che contiene le tipicità dell’Italia a tavola.
Cucina tradizionale, rustica, legata ad antichi sapori, quella in totale antitesi con il terribile “take away” dei tempi moderni. La riscoperta di prim...
